Ruladă din doar 3 ingrediente! Delicioasă, aspectuoasă și ușor de preparat!

Ruladă din doar 3 ingrediente! Delicioasă, aspectuoasă și ușor de preparat!

Rulada din carne tocată, ardei gras și ouă este un deliciu absolut, care se prepară incredibil de simplu. Arată spectaculos și este perfectă pentru orice ocazie. V-o recomandăm cu mare drag! O puteți servi cu o salată sau cu legume coapte.

Ingrediente

1 kg Carne de porc tocată
3 Ouă
100 g Ardei gras
1 linguriță Sare

Loading...

1 linguriță
Piper negru măcinat

Bateți ouăle cu ajutorul telului. Tăiați ardeiul cubulețe mici. Amestecați ardeiul cu ouăle bătute și asezonați cu sare și piper.Turnați omleta într-o tavă cu (diametrul 20 cm) și coaceți-o în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, pentru 10-15 minute.

Așezați carnea tocată pe o bucată de folie de staniol și formați din ea un dreptunghi, aplatizând uniform pe toată suprafața. Asezonați cu sare și piper. Așezați peste carne omleta cu ardei gras și rulați carnea sub formă de ruladă.

Înveliți rulada în folie de staniol și dați-o la cuptorul încins la temperatura de 180°C, pentru 40 de minute.

Când este gata, puneți o greutate peste ea și lăsați-o să se răcească. Tăiați rulada rondele și serviți-o cu sos de roșii.
Savurați cu plăcere!

Rulouri de pui cu ou, cașcaval și verdeață! Un deliciu rumen și aromat, ce îți lasă gura apă!

Vă prezentăm o rețetă de rulouri fenomenale de pui cu ouă, cașcaval și verdeață. Este o gustare excelentă, foarte gustoasă și aromată. Deliciul se prepară foarte ușor, este suculent, sățios, perfect pentru masa de sărbătoare sau o cină cu prietenii. O bunătate de rețetă, ce vă îndemnăm să o preparați neapărat. Cu siguranță, nu veți fi dezamăgiți.

INGREDIENTE

– 800 g piept de pui

– sare după gust

– 200 g de cașcaval

– 4 ouă

– verdeață proaspătă (mărar, pătrunjel)

– 200 g de brânză topită

– 2 linguri de ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

Spălați și tăiați pieptul de pui felii. Acoperiți feliile de carne cu folie alimentară și frăgeziți-le. Potriviți cu sare și piper.

Preparați umplutura: dați cașcavalul prin răzătoarea mare. Fierbeți ouăle și dați-le prin răzătoarea mare. Spălați verdeața și uscați-o cu un prosop de hârtie. Tocați verdeața.

Amestecați toate ingredientele și adăugați brânza topită.

Puneți umplutura pe fiecare felie de carne, apoi rulați-o. Aranjați rulourile într-o formă de copt, preventiv unsă cu ulei. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180 grade, pentru 30-40 de minute.

Presărați rulourile cu cașcaval ras și coaceți-le încă 15 minute, până obțineți o crustă rumenă și apetisantă.Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Aranjați rulourile aromate pe un platou și decorați-le cu verdeață.

 

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns