Rețeta pentru cel mai delicios tiramisu de casă! Gata în doar 10 minute!

Rețeta pentru cel mai delicios tiramisu de casă! Gata în doar 10 minute!

Tiramisu este unul dintre deserturile preferate ale tuturor! Este delicios, relativ ieftin si foarte usor de facut de oricine!

Încearcă această rețetă pentru un tiramisu de excepție!

Cantităţile sunt suficiente pentru patru porţii.

Loading...

Ingrediente:

2 linguriţe cafea instant (nes)
2 linguri vin de Marsala
50 g fulgi ciocolată amăruie
225 g Mascarpone

4 linguri whiskey
2 linguri zahăr pudră
250 ml frişcă
½ linguriţă esenţă de vanilie

8 pişcoturi, rupte în câte 3 bucăţi
1 lingură cacao, pentru servit

Mod de preparare:

Cafeaua instant se dizolvă în 100 ml apă. Se adaugă vinul şi se lasă să se odihnească. Fulgii de ciocolată se pun în blender şi se amestecă până se zdrobesc.

Într-un vas adânc se pune brânza Mascarpone, whiskey şi zahărul. Se amestecă aprox. 1 minut cu mixerul până se omogenizează.

Separat, frişca se amestecă bine cu esenţa de vanilie până se întăreşte. Când este gata, se încorpozează cu o spatulă în crema de brânză.

Se trece la asamblare: jumătate din bucăţile de pişcot se înmoaie în cafea. Se pun în pahare sau în vase mici. Deasupra se pune ciocolată, apoi se completează cu crema de mascarpone. Se continuă cu încă un strat de pişcot înmuiat în cafea, apoi ciocolată şi mascarpone. Se servesc reci, pudrate cu cacao.

Tort inteligent, prăjitura cu cea mai cremoasă umplutură!

Acest tort delicios poarta denumirea de „prajitura inteligenta” intrucat straturile de aluat si crema se vor diviza singure in procesul de coacere, voi trebuie doar amestecati ingredientele conform retetei.Aceasta separare a straturilor se datoreaza din cauza diferentelor de continut de grasime. Cu aceasta prajitura, vei reusi sa-ti impresionezi prietenii si familia pentru ca niciun tort din comert nu se comporta asa!

Un aspect important il reprezinta tava, care trebuie sa fie adanca, indiferent de dimensiuni.

Iata de ce ai nevoie pentru a face aceasta prajitura delicioasa!

Ingrediente: 4 ouă; 2 pahare de lapte (cald); 1 pahar de apă; 1 pahar de zahăr; 115 gr de făină; 125 gr de unt; 1 linguriță de vanilie.

Mod de preparare: Albușurile, separate atent de gălbenușuri, le puneți într-un vas uscat. Adăugați un praf de sare și le bateți spumă tare. Topiți și răcoriți untul.

La gălbenușuri adăugați apa și zahărul, bateți ingredientele, apoi încorporați untul topit și amestecați.

Turnați laptele în compoziția de gălbenușuri, apoi adăugați făina și amestecați bine aluatul.

Adăugați albușurile spumă și amestecați.

Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu unt și înfăinată. Dați tava la cuptorul preîncins până la 180°C pentru 1 oră. Lăsați prăjitura inteligentă să se răcească complet, presărați-o cu zahăr pudră și decorați-o după plac. O puteți porționa înainte de servire.

Veti obtine un tort delicios cu o umplutura moale si cremoasa.

Pofta buna si spor la gatit!

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns