Prăjitură delicioasă de post cu griș și bulion

Prăjitură delicioasă de post cu griș și bulion

Vezi cum poti prepara o prajitura foarte gustoasa cu griș și bulion – este usor de facut si destul de rapida. Perioada postului este destul de ”dificila” pentru unele persoane care sunt obisnuite sa manance numai de dulce insa avem si variante, pentru cele mai delicioase prajituri si preparate ce pot fi facute in perioada postului…

Ingrediente necesare pentru foi:

5 lingurite de bulion, 7 linguri de zahar
15 linguri de ulei
500 grame faina, 1 praf de copt, putina sare
esenta de rom

Loading...

Ingrediente necesare pentru cremă:

200 grame gris
10 linguri de zahar sau mai putin (dupa gust)
250 grame margarina
1 litru de apa
100 grame nuca de cocos, coaja de lamaie

Cum se prepară blatul?

Amestecam uleiul cu zaharul si putina sare pana cand zaharul este topit
Treptat, se adauga cele 5 lingurite de bulion, esenta de rom (fiola)
Faina se amesteca cu praful de copt, se cerne si se adauga treptat in compozitie
Se amesteca totul pana obtineti un aluat elastic si se pune la frigider pentru 30 de minute

Impartim aluatul in 3 parti egale
Din fiecare parte de aluat se face cate o foaie
Se coace pe dosul tavii – 10 – 15 minute la 180 grade
Cand sunt gata se lasa la racit
Cum se prepară crema?

Se pune la fiert apa (folositi o oala cu pereti inalti), se adauga coaja de lamaie si zaharul
Cand fierbe apa, se adauga grisul si se amesteca
Cand grisul este fiert si ingrosat seia de pe foc si se adauga margarina, putina zeama de lamaie si nuca de cocos

Se amesteca pana este totul incorporat
Crema trebuie impartita in 2 cantitati egale – se pune prima foaie si se acopera cu jumatate din compozitia de gris
Se pune a 2-a foaie si iar crema si la final se acopera cu a 3-a foaie
Se tine la frigider macar 6 ore sau peste noapte, se pudreaza cu zahar vanilat si este gata pentru servire.

Pofta buna!

Ciocolată de casă, gata în doar 10 minute – Nu vei mai cumpăra din magazine

Rețeta pentru ciocolată de casă pe care o poți prepara în doar 10-15 minute – Noi nu mai cumpărăm ciocolată din magazine de când am aflat de această rețetă simplă. Ciocolata este un desert pe care mulți dintre noi îl adoră. Fie că suntem femei, bărbați sau copii, ciocolata ne aduce bună dispoziție, pentru că ne îmbunătățește starea de spirit și ne potolește pofta de dulce.

Îți prezentăm astăzi o rețetă pentru ciocolată de casă, cu o aromă incomparabil mai bună decât cea cumpărată din magazine. În plus, rețeta pe care ți-o prezentăm mai jos are avantajul de a se face din ingrediente simple.

Și este și foarte ușor de preparat!

Te invităm să citești mai jos pașii acestei rețete, iar apoi să o pregătești celor dragi. Cu siguranță vor fi încântați de rezultat: un gust proaspăt, dulce și aromat. Pur și simplu delicios!

Rețeta pentru cea mai simplă și mai rapidă ciocolată de casă
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente

270 g lapte praf
180 g zahăr
120 g unt
100 ml apă

50 g cacao
Alune, nuci sau stafide – opțional – după gust

Cum se prepară?
Amestecați laptele praf cu cantitatea de cacao din rețetă până când se omogenizează.

Puneți la fiert apa, în care adăugați zahărul pentru a obține un sirop; compoziția rezultată trebuie ținută pe foc aproximativ 6 minute de la momentul în care a început să fiarbă; vă veți da seama că a ajuns la consistența potrivită în momentul în care se va forma un sirop mai gros; acum este momentul potrivit să adăugați untul și să amestecați bine până când untul se va topi.

Turnați siropul cu unt peste amestecul de lapte praf și cacao. Tot acum puteți adăuga, după gust, alunele, nucile sau stafidele – aveți grijă însă ca alunele și nucile să fie suficient de bine mărunțite. Mixați bine compoziția până când se omogenizează.

Puneți compoziția într-o tavă. Nivelați frumos deasupra. Pentru a se întări, puneți ciocolata de casa la rece pentru câteva ore. Să o savurați cu plăcere!

 

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns