CHEC CU APA MINERALA ! O retea delicioasa ! E GATA ÎN CÂTEVA MINUTE!

CHEC CU APA MINERALA ! O retea delicioasa ! E GATA ÎN CÂTEVA MINUTE!

Ieri am facut chec cu apa minerala, mi-am dat seama ca n-am facut un chec de genu’ asta, si cum tocmai dezvirginasem o sticla mare de apa minerala, am zis ca acu’ e momentu’ , so :

Ingrediente: 3 oua, 200 gr. zahar, 5 linguri ulei, 2 linguri cacao, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 320 gr. faina ( da, am scris bine), 250 ml. apa minerala, coaja rasa de portocala sau lamaie

Mod de preparare: – ouale intregi se mixeaza foarte bine cu zaharu’ pana se albeste compozitia, in timp ce mixam se adauga cate putin din ulei – punem coaja rasa de portocala ( lamaie), se-adauga apa minerala , mixam – prafu’ de copt si zaharu’ vanilat se pun peste faina, se amesteca si zboara si astea-n castron – se mixeaza totu’ pana la basicare, iese o compozitie mai subtirica –

Loading...

3 sferturi de aluat se toarna intr-o forma unsa si tapetata, in ce ramane se baga cacaoa si se mixeaza – ce e cu cacao se pune in forma peste celalalt aluat si se plimba putin o furculita prin el – se baga forma in cuptor la 175 grade, pentru 30-35 minute – cu cun cutit cu varf rotund se desprind usor peretii formei , se rastoarna dupa ce se raceste – si pentru ca mi se parea cam golas, am aruncat si-o glazura de caramel peste el ( de la dr oetker)

Un chec bun si gustos, si asa ca fapt divers, daca nu-l faceam io si as fi mancat din el in alta parte, n-as fi zis ca e cu apa minerala, e la fel de bun ca un chec facut cu lapte, ce chestie, deci enjoy.

Tort de biscuiți, desertul copilariei noastre! Delicios, rapid și nu necesită…

Tortul de biscuiti, desertul copilariei noastre! Se poate face foarte repede si de catre oricine, fara experienta sau indemanare! Tot ce ai nevoie pentru a pregăti acest tort de biscuiți, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

400 grame biscuiti
200-250 ml lapte
1 lingurita zahar
1 lingurita esenta de rom

Pentru cremă:

3 galbenusuri (din albusurile ramase puteti face o omleta)
2.5 linguri zahar (sau 4 linguri zahar brun)
3 linguri amidon
320 ml lapte

1 plic zahar vanilat
3-4 lingurite esenta de rom
125 grame unt nesarat (82% grasime)
100 grame ciocolata neagra
Glazură de ciocolată: 70 grame ciocolata + 1 lingurita unt

Pentru ornat: 2-3 biscuiti si ciocolata

Cum se prepară?

Cum se prepară crema? Frecam galbenusurile cu zaharul, cu amidonul si adaugam treptat si laptele. Punem pe foc si lasam sa fiarba amestecand pana se ingroasa si devine ca o budinca.

Adaugam zaharul vanilat si esenta de rom si luam de pe foc, adaugand untul taiat bucatele. Amestecam pana se topeste untul si lasam sa se raceasca usor dar nu complet.

Ciocolata o topim pe baie de aburi si o adaugam cremei de mai sus, omogenizand.

Intr-o farfurie, punem treptat laptele in care am adaugat zahar si esenta de rom. Trecem pe rand biscuitii prin lapte si ii asezam in tava.

Peste biscuiti intindem un strat de crema apoi urmeaza alt strat de biscuiti inmuiati in lapte, apoi iar crema si tot asa pana terminam biscuitii si crema.

Pentru glazură, topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi si o intindem pe ultimul strat de biscuiti. Deasupra razuim biscuiti si ciocolata.

Daca iti plac fructele, poti adauga bucatele tocate marunt deasupra. realizabilă dorința mea. Compoziția am ales-o: ciocolată cu fructe”, a încheiat Roxana Ciuhulescu.

 

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns